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全球27家门店
中国首店落地上海
One |EatTooMuch
以色列国民咖啡
等神秘冰淇淋5下载苹果版了28年终于来了
来自地中海的传奇餐厅〔ILAN'S〕 /
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以色列国民餐厅ILAN'S全国首店最近落地上海啦～1994年第1家ILAN'S开在这个仅有上海1/3人口的国家，这些年来在全球开了27家门店，成为了以色列的国民餐厅神秘冰淇淋5下载苹果版。这次是ILAN'S首次登录中国，把神秘的地中海东岸的美食带到魔都来。
以色列国厨亲制的菜单 /
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在聊到异域美食时，很少有人提起这个地中海东岸的国家，因此也让以色列菜自带了一层神秘光环神秘冰淇淋5下载苹果版。店内以沙黄色为主，富有异域风情的地摊、镂空的浮雕，带来的是满满地中海氛围，一秒魂穿神秘的中东古城耶路撒冷。
Two |EatTooMuch
阿拉伯世界的奶酪蛋糕
斋月必吃的餐后小甜食
中东的门面级甜品 /
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讲真，全上海很难再找出第2家有这么多口味的库纳法了神秘冰淇淋5下载苹果版。库纳法作为伊斯兰斋月甜品，对于中东人民就好比月饼对于我们，不同的是，即使不在斋月，中东人民也总会在餐后来上1份库纳法。
这么多口味的库纳法神秘冰淇淋5下载苹果版，很难找到第2家 /
- 库纳法组合 | Knafeh Combo -
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最外层的希腊千丝酥皮金黄酥脆，里面的混合芝士趁热叉起来能拉好长的丝，相当解压神秘冰淇淋5下载苹果版。不同于传统，店里用烤制代替油炸保证酥脆口感的同时还戒掉油腻，自从爱上这1碗，妈妈再也不担心我会在外面吃胖了~
① 莓果库纳法 | Berries Knafeh
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香草牛奶冰淇淋和草莓、蓝莓、树莓三种莓果简直绝配，冰淇淋慢慢融化浸入到下面让部分酥皮软化，趁热吃还能体验一把冰火两重天神秘冰淇淋5下载苹果版。
② 青苹果库纳法 | Apple Knafeh
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被提前腌渍过的青苹果有淡淡的酸甜味，撒在上面的肉桂粉让它的浓郁口感更上一层楼神秘冰淇淋5下载苹果版。
③ 经典库纳法 | Classic Knafeh
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最经典的库纳法，表面一定会撒上一层开心果碎，吃到嘴里满是坚果的油脂香气和玫瑰糖浆的可口甜味神秘冰淇淋5下载苹果版。
Three |EatTooMuch
代代相传的传统食谱
以色列国厨亲自操刀
家里有矿版中东“口袋饼” /
- 尼古崴姆万花筒 | Niguvim -
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皮塔饼中东地区经典主食，烤制时，空气进入饼里面顶出空洞，所以也有“口袋面包”的叫法神秘冰淇淋5下载苹果版。外壳酥脆内部松软，十分百搭。以色列当地人喜欢把各种食材酱料塞进饼里吃，满满当当全是料，堪称地中海的“大饼夹一切 ”。
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店里为皮塔饼搭配了西红柿泥配辣芹菜酱汁、胡萝卜、以色列酱菜、甘蓝、甜菜根、茄子泥等10种配菜，撕开饼皮，把每1道配菜都塞进去，吃的时候感觉这饼就像哆啦A梦的口袋，每一口都会有意想不到的惊喜 神秘冰淇淋5下载苹果版。
中东「双皮奶」神秘冰淇淋5下载苹果版，花香浓郁 /
- 妈妈布丁 | Mom's Pudding（Malabi） -
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以色列在圣经中，被称为上帝赐予的“流着奶和蜜”的应许之地，而这份布丁正是以色列人民对于奶和蜜最完美的诠释神秘冰淇淋5下载苹果版。
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在以色列，无论是路边小店还是高级餐厅，都能找到这道Malabi布丁神秘冰淇淋5下载苹果版。主料是牛奶、米粉和大米。因为以色列很沉迷玫瑰花香，所以最后还会加上玫瑰水。甜度不高但爽滑可口，奶味和花香十足，作为下午茶再适合不过。
铜锅煮的「香料咖啡」 /
- 阿拉伯咖啡 | Arabic Coffee -
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阿拉伯人煮咖啡，全靠这口铜锅神秘冰淇淋5下载苹果版。在当地，是把磨好的咖啡粉和水直接投进锅子里，放在热砂上烧开，虽然这样能让咖啡萃取得更彻底，但是因为不过滤，喝到最后满口渣也不奇怪。
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他们家的阿拉伯咖啡味道十分还原神秘冰淇淋5下载苹果版。口味偏苦，加了肉豆蔻、绿豆蔻、中东特色香料，口感顺滑，香味极其浓郁，要是哪个咖啡脑袋把这杯错过，小羊是真的会生气！
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喝到最后锅底的咖啡渣露了出来，据说经过改量，咖啡渣已经比以色列本地少了很多，但并不会影响口感神秘冰淇淋5下载苹果版。萃取得非常彻底，咖啡的精华全被榨干出来。
Four |EatTooMuch
外国客人很多
只因在国外更出名
奶黄色沙漠风神秘冰淇淋5下载苹果版，来自中东的异域风情 /
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店里装修以暖色调为主，用各种几何要素凸显店内异域色彩神秘冰淇淋5下载苹果版。门口观景位波西米亚风的地毯很让人心水，拍照打卡属实一绝。
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店里偶遇ILAN'S的亚太地区负责人神秘冰淇淋5下载苹果版。听说未来ILAN'S还会在国内开设更多门店，大家可以期待一下~
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ILAN'S
Mediterranean Bites
营业时间
周一至周五：08:30-22:00
周六至周日：09:30-22:00
联系电话
地址
蒙自路169号4号楼105室
Tips
*因疫情缘故营业时间可能有所调整神秘冰淇淋5下载苹果版，建议提前电话联系
*目前上海店店内的阿拉伯咖啡因条件有限神秘冰淇淋5下载苹果版，
无法还原热砂煮制
图片 / 小夫 设计 / 汤汤
*文中图片及文字为小分队原创
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- The End -
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