烤箱版烤苹果块:总从给儿子做了这道菜,每天都要吃,上瘾的节奏!

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喜欢烤土豆这种绵软的口感和孜然辣椒的味道,再加入一些迷迭香,就更是香气扑鼻烤箱版烤苹果块。小土豆最适合整粒来烤制,保留土豆纯纯的原味。咬一口,外焦里面、低热量、高营养,做法简单还非常好吃。

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烤小土豆的做法:

1.调料:盐、辣椒面、孜然粉和孜然粒、迷迭香、橄榄油烤箱版烤苹果块

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2.选择这样的小土豆,洗净烤箱版烤苹果块

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3.锅中加入水,水里加一点盐,水开后放入洗净的小土豆烤箱版烤苹果块。小土豆带皮放入,水开后转小火煮约15分钟左右,煮至土豆变软,用牙签扎一下感觉能顺利插入即可。

4.将土豆稍微晾凉后用厨房用纸吸去表面水份、去皮,然后用手(或刀、叉等工具)轻轻压扁烤箱版烤苹果块。之后放入料理盆中加入适量盐、孜然粉和橄榄油拌均(这一步的图省略了),之后码入烤盘中。

5.在土豆上撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面烤箱版烤苹果块

6.烤箱预热至200度,把烤盘放入,烤制15分钟左右烤箱版烤苹果块

7.取出,将土豆翻面,再往土豆表面撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面,再次入烤箱中烤制15分钟,即可出炉了烤箱版烤苹果块

8.码盘即可食用烤箱版烤苹果块。烤好的小土豆外焦里面,孜然、迷迭香的香气加上微辣的口感,非常好吃。

另外需要注意的是土豆最好选用这种小土豆,如果没有也可以用普通的大土豆,但注意大土豆分面口和脆口的两种,要选择颜色发白的面口土豆,不要选择颜色发黄的脆口土豆烤箱版烤苹果块。将土豆洗净去皮切成滚刀块。调料根据自己的喜好,加入黑胡椒或蒜末或在表面撒上一些香葱碎、香芹碎也非常好吃。可以尝试不同调料的烤土豆,都很不错的。也可以省去去皮这一步骤,带皮烤制也不错。

标签: 天都 上瘾 节奏 儿子

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